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【四川。峨嵋】《手工水餃》「羊肉餃子」就像包著羊肉串一樣美味 (40)
記憶中大陸麵食很強，餃子隨便一家都好吃，對大陸的餃子念念不忘
但是在「好吃兔」點了一份蒸餃被花姐嫌到爆，從此餃子被列入黑名單
在峨嵋市區閒逛路過這家餃子店，看到老闆娘在包餃子，有點餓又不會太餓，嘴饞還是坐下來點份來嘗
這一碟沾醬看起來就不簡單，專賣餃子的店應該有兩把刷子吧！
小吃店的筷子也是統一清洗包裝，減少垃圾，這點真值得嘉獎
牆上餃子有十幾種口味，隨便點了3種，牛、羊、豬，試水溫先各5個
外表都長一樣，看不出來
第一口吃到「羊肉餃子」，那味道太讓我驚豔了！
完全顛覆自己對水餃的印象，根本就是在吃羊肉串一樣的美味
口味很重，不用沾醬就好吃，濃濃的孜然香搭配一丁點羊騷味真是絕配
照片看起來是平凡無奇，但是吃在嘴裡那難以形容的美妙滋味，只有自己才懂呀！
接著再吃牛肉、豬肉就覺得遜色不少，但還是很美味， 現包現煮的餃子皮彈性也沒話說
這餃子店大勝，終於扳回我對中國餃子的好印象，美食還是要到民間才找得到
旅程簡介：
【四川。天府之國】2015 旅遊簡介，想看千年小鎮，億年遺址這都有！
