【嘉義。東石】《余順豐花生觀光工廠》阿嬤比較會分土豆喔！

花生，這台灣人最耳熟能詳的堅果食物，也是最平價的堅果食品

用蒸的、煮的、炸的、烤的都行，還能榨油，當主角、配料都稱職，滿足多少台灣人營養所需

去東石魚港的路上經過一塊寫著「花生觀光工廠」小小看板，順路就繞進來瞧瞧，想不到內容還挺豐富的

 

這是全國第一家花生觀光工廠，從採收、加工、銷售一貫流程作業

創立於民國45年，走過一甲子的歲月，處理過千千萬萬顆花生米

 

 

還記得吳念真的牛奶花生廣告嗎？

那句耳熟能詳的廣告詞「電腦嘛ㄟ分土豆喔！」下面找到影片給大家回味一下

有趣的是介紹牌上還寫著「精選機」，但是現場除了電風扇外，看不到任何機器

有點諷刺電腦的意味，再厲害的機器也比不過阿嬤的巧手啦！

 

 工廠對花生的要求相當嚴格，粒粒精選

除了傳統阿嬤選花生外，這邊也有半自動化的手工篩選作業

 

 這一眼望去也很難分出好壞

 

工廠內的機械器材完全無私展現在觀光客眼前，愛怎麼看都行

我喜歡看著樣的觀光工廠，赤裸裸的展示他們作業過程

雖然環境有點吵雜，但是這樣才有工廠的FU嘛！

 

雖然我看不太懂這要幹麻，就是覺得看著工業自動化的感覺就很爽，哈！

 

畢竟工廠還是工作的地方，也要小心來來往往的堆高機就是了

 

 

掃地都不用畚箕喔！垃圾地下化

 

 

 好多好多的花生

 

堆積如山的花生

嘿！發現小黑貓，幫忙抓偷吃花生的老鼠

 

 

花生油脂豐富，香氣濃郁，很適合用來榨油

 

傳統的榨油方式就是將花生炒熟後，利用高壓將油脂給擠出來

 

榨完油就成這樣一塊塊油渣，還聞得到濃濃的花生香

 

油渣是很好的有機肥料，現場也有販售

   

簡介介紹工廠作業流程

 

工廠發展歷史

週邊景點介紹

 

不喜歡工廠的吵雜環境，就來這吹冷氣吃花生吧！

 

 在冷氣房看簡介是比較快樂一些

 

花生對人體的幫助

 

 看了這麼多花生，試吃是一定要的

 

 

傳說中的「黑金剛花生」黑心ㄟ土豆

 

花生糖試吃

 

 

架大包ㄟ芥末花生，一包才100元，真不愧是產地價

 

怕芥末的嗆辣感，這也有芝麻口味

 

啥米！這一大罐腰果也才200塊！

  

最近台灣觀光工廠越來越多，若是將「觀光、工廠」這四個字拆開來看的話

自己是比較喜歡看「工廠」這部份，瞭解生產線的運作，認識週邊日常用品的由來

最近有好多新興的觀光工廠都是觀光導向，有華麗的觀光園區，但是完全見不到生產過程

全都是賣紀念品、小吃的地方，旅遊起來就少了一點獲得知識上的新鮮感

花生觀光工廠就一整個傳統工廠的架勢，前往東石魚港的朋友，有興趣就順路進來看看吧！

 

地址：嘉義縣東石鄉蔦松村湖底路20之28號   電話：(05) 3660605  

http://www.peanutempire.com

 

 Google地圖上直接按星號保存景點，讓手機導行帶你去，不怕迷路呦！