【台南。中西】《隨光呼吸》顛覆你對素食的印象

爬滿綠色植物的牆面，讓人看了心情就跟著放鬆

 

 

餐廳前身是間廢棄的老倉庫，外觀並不起眼 

其實在我們來用餐之前，還不知道這是間賣素食的餐廳

料理以健康導向，就如店名「隨光呼吸」一般，看似簡單卻不簡單

 

大門入口處一片綠意盎然

外牆上就有菜單了，直覺這就是間咖啡館，沒想太多

進去點餐後才發現這邊居然沒賣咖啡  ((大驚！

咖啡癮犯了，大腦開始隱隱作痛…>”<

 

 

餐廳內感覺讓人耳目一新，從外觀完全感受不到這股溫馨

 

 

這是由台南市社區大學「美學與產業育成班」的學生共同經營的餐廳

 

改建自一棟老倉庫，擁有現代化的設計卻又保留古老歲月的痕跡

 

秉持「一間像您家客廳的餐廳」的精神來經營，整體空間讓人很放鬆，想賴著不走

 

 

「一股希望在台南發揚文藝活動」的熱誠，在餐廳內到處都能感受到文藝氣息

在這可以得到第一手台南文藝展出的訊息 

也有買些手作小物，女人最愛

 

採用良心自助式消費

牆上還有李鴻源的簽名

 

用餐空間各有不同，每一處都讓人很放鬆

 

這一轉角牆上的塗鴉很吸引我，接著走下去就是廁所了

 

 

雖然說帶相機到廁所裡拍照不太禮貌，但是這廁所塗鴉太有趣啦！

上廁所被一堆眼睛盯著的感覺壓力好大呀~~

 

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餐點上桌囉，這份是「希臘炸飯球」220元

 鮮艷色彩讓人胃口大開，完全顛覆自己對素食的印象

 

咬開來裡面是這樣，米飯中還有包一些香料

 

 附餐濃湯 

 

套餐加60元就附餐前小菜、飲料、甜點

 

套餐飲料任選，選了這杯是「花生豆奶」原價90元

飲料續杯半價，不限種類

 

套餐甜點任選，這是「洛神梅醋茶凍」原價35元

「鮮菇青蔬湯泡飯」100元

很大碗，這份很超值，對學生來說也能輕鬆消費，享受這樣的環境

 

隨光呼吸2010年才將餐點改良為全蔬食料理，起因是店長生一場大病

在醫生的建議下開始吃健康素，改變飲食習慣後身體狀況也慢慢改善，就開始推行素食料理

自己沒吃素，覺得裡面放些瘦肉片會更好 XD

 

他們有養貓喔，對我們來說這大大加分！

在籠子裡懶洋洋真可愛

 

 

地址：台南市中西區海安路二段118號     電話：06-221-6085

營業時間：11:30 ~ 22:00  (週二公休)

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