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【四川。樂山】《紅油炒手紹麵》悠閒四川人，逮到空閒就打牌 (55)
四川人是出了名的悠閒，感覺樂山人更懂得享受生活
一過了吃飯時間，街上小吃店都關燈閉戶，不然就是找不到老闆，全都聚在街邊打打麻將了
下午4點，今天一餐正餐都還沒吃到，餓到有點兩眼發昏，怎麼上街找個熱食填飽肚子這麼難 >”<
走了幾條街，看見的餐館都在打牌
小朋友倒是挺認份，空閒時間都在認真寫毛筆字
這邊終於找到一家小吃店開著燈，應該是還在營業
可能老闆沒有牌搭子，躺在凳子上睡午覺，硬生生被我們叫醒了，哈哈！
不然我們就快餓死了
呼~~終於能歇歇腿，吃一回熱呼呼的正餐了
老闆先送上兩碗熱湯，看起來很濃郁，但是喝起來沒啥味道
這一碗牛肉麵才8塊錢，比大佛景區裡的豆腐有誠意太多太多了
沒錯！正宗川味牛肉麵都是加香菜，不加蔥，也沒有酸菜，那是在台灣的川味牛肉麵
所謂的「紹麵」指的就是麵上加「紹子」，有點像台灣「肉燥」的意思，淋在麵上的醬料
只是四川的肉燥種類很多，豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉都有，統稱為「紹子」，這就是加牛肉紹子的麵
第一次上小吃店用鐵盆子吃麵，感覺有點怪
會燙手，老闆送餐的時候不會很麻煩嗎？不過味道還不賴
說好的「紅油炒手」呢，怎麼是白色的 =”=？
可能老闆剛睡醒，還沒回神，弄錯了
沒關係，牛肉麵有點辣，正好綜合一下
意外訪客「綠眼小白貓」
吃飽飯想找個地方喝咖啡歇會，看見「影子車間」這店名挺有味道
這是地圖上唯一見到的咖啡館，走過來竟然公休 >”<
走在街上施工的噪音此起彼落，城裡大樓如火如荼的趕工
有世界第一大佛庇佑的都市，房產應該滿搶手的
旅程簡介：
四川當地的百姓喜歡吃辣
我婆婆雖出生湖南 卻是一餐無辣不食
可能是當地瘴氣多產生的習俗
四川是天府之國 是個好風水的寶地
四川當地的百姓喜歡吃辣
我婆婆雖出生湖南 卻是一餐無辣不食
可能是當地瘴氣多產生的習俗
四川是天府之國 是個好風水的寶地
話說中國人不怕辣，四川人怕不辣，在四川旅行我們都盡量點不辣的餐點吃，很多料理不辣也很麻，吃多就慢慢習慣囉~~
話說中國人不怕辣，四川人怕不辣，在四川旅行我們都盡量點不辣的餐點吃，很多料理不辣也很麻，吃多就慢慢習慣囉~~
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我之前也只認為四川人都是吃很辣的。後來有認識湖南的友人才知道，湖南人吃辣也不輸四川，但他說還是有不同，湖南是只吃辣，四川是吃麻辣。後來他也有帶我去吃湘菜館，真的都是辣的菜、辣的肉……
我之前也只認為四川人都是吃很辣的。後來有認識湖南的友人才知道，湖南人吃辣也不輸四川，但他說還是有不同，湖南是只吃辣，四川是吃麻辣。後來他也有帶我去吃湘菜館，真的都是辣的菜、辣的肉……
好想吃，謝謝你的分享
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感謝來訪 ^_^
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四川是真的吃很麻，就算不辣的菜也是麻，有機會去湖南走走再比較看看 ^_^
四川是真的吃很麻，就算不辣的菜也是麻，有機會去湖南走走再比較看看 ^_^
感謝分享 ^_^
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還未去過四川呢
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有時間就去走走吧！
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謝謝你的分享!很棒^^很喜歡你這篇po文!
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感謝來訪，謝謝你的讚美
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