【雲林。北港】《老受鴨肉飯》鴉肉飯創始店

整裡舊照片,發現這篇兩年前的食記沒有跟大家分享

現在來跟大家介紹,這間走過一甲子的在地小吃,也是到北港觀光旅遊不能錯過的古早味

 

店內用餐空間不大,不過餐點上很快,客人也吃很快

剛進來還一堆人在吃飯,過沒幾分鐘大家就吃飽了,一哄而散


牆上掛著兩隻特別的菜刀,這是創辦人流傳下來的古物

正常兩隻菜刀應該長得一樣,第一把刀因為使用頻繁,每天在磨刀石上打磨,保持鋒利

長期使用下來讓刀身磨損到僅剩原來的三分之一,留給後人警惕,凡是要勤儉愛物

 

餐點的售價相當實惠,現在應該也沒漲價吧!

一碗鴨肉飯才$20元,就算漲個5塊10塊,價位也是很合理

【鴨肉飯】$20元

以前常吃到的是港式燒鴨飯,燒鴨連骨帶皮鋪在白飯上面

突然來一碗這樣的鴨肉飯有點反應不過來,直覺就是想到嘉義火雞肉飯,只是上面的雞肉變成鴨肉

口味比較重一些,多了鴨肉的香味,吃起來有點像滷肉飯的感覺

 

【鴨腸湯】$30

突然想喝點不一樣的湯,就點了一碗鴨腸湯

鴨腸脆到沒話說,濃濃的薑味喝起來還滿舒服的

【鴨血糕】$20元

上桌時素素的,看起來沒什麼味道,口味自行調整

自己淋上醬汁,感覺就好吃多了吧!

鴨血糕跟豬血糕不太一樣,口感比較軟一些

【鴨肉切盤 小份】$30元

怕鴨肉吃不夠,再點一份鴨肉切盤吧,價格也是相當超值

自己比較常吃烤鴨,對鴨肉的印象就是肉比較硬,不過這邊水煮的鴨肉也是很嫩

 鴨肉飯的創始店,來北港進香朝聖,也別忘了這經濟又實惠的地方小吃

最後找到一段介紹「老受鴨肉飯」的影片,提供給大家參考

 

 

電話:05-7830389      地址:雲林縣北港鎮中山路104號

營業時間:10:30~19:00


mr.coffee
mr.coffee
文章: 1317

8 則留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *