【雲林。斗南】《丸咖啡》玩貓喝咖啡，斗南終於有好咖啡 (=^_^=)

常喝咖啡的朋友應該會發現，剛煮好拿鐵如果太燙，味蕾被高溫麻痺，其實喝不太出來咖啡的味道

隨著溫度變化，咖啡風味也會跟著變化，若冷掉再喝就會覺得咖啡很苦，果酸味也比較明顯

自己認為最好喝的拿鐵大概在50度C左右，握杯子覺得溫暖不燙手，就是幸福的溫度

口腔也不會過度刺激，最能完整品嚐出咖啡最佳的風味

 

「丸咖啡」這名字很有意思，英文名字叫ONE COFFEE，意思是店裡只賣咖啡

中文同音也有「玩咖啡」的意思，由此可知老闆對咖啡的熱愛

而且店裡專賣「溫拿鐵」，就是希望呈現出咖啡最完美的一面給客人

 

 

老闆外號叫「阿源」用台語發音就是「阿丸」，也是「丸咖啡」的發想之一

曾經與老板共事過一段時間，離開我們店後接著到台北、海外咖啡店取經

最終回家鄉開店一圓咖啡夢，服務斗南的鄉親朋友 

 

由於才剛開店，目前只有1個人+1隻貓在經營

店小二就是只會幫倒忙的「小丸」

 

咖啡店最初設定以外帶咖啡為主，所以內用只有一張桌

很容易就遇到客滿的冏境，哈！

 

 

不過老闆有分享吧台桌面給客人喝咖啡，也方便近距離跟客人聊聊天

 

 

而且還大方分享吧台空間，想學拉花的朋友可以來這請教老闆

若店內客人不多，老闆也願意讓客人自己DIY拉花喔！

 

很喜歡店內牆面塗鴨，目前只有這隻折耳貓完稿

其他還只是草圖而已，期待未來完工的樣貌 (=^_^=)

 

 

最重要的是這麼高水準的咖啡，外帶只賣60元！

斗南的朋友，你還在喝超商的咖啡嗎？趕緊換地方了吧！

內用也只賣70元，不過空間有限，也不一定會有座位啦~~

 

營業時間從 早上10點~晚上10點，週一公休

 

 

咖啡店是一間老房子，沒有顯眼的看板，也不難找就是了

 

距離「斗南火車站」100公尺，在斗南有名的「德安接骨」旁

來斗南旅行的朋友也方便順路來這帶杯咖啡，開啟一段美好的旅程

 

地址：斗南鎮南昌路104號  電話：05-5955396