【斗南】《米糕甲》飄香超過一甲子的美味

花花很愛吃米糕,在電視上看到斗南這間米糕店,休假的時候就來嘗鮮一下

經營超過一甲子的老店,店裡完全沒有任何裝飾品,一切都以實用為主

店面不算小,採光很明亮,人潮絡繹不絕

 

店裡賣的東西不多,就4種東西而已,「米糕」、「排骨湯」、「魚丸湯」、「綜合湯」

就這4樣東西賣了60年,可見其中有相當過人之處

嚴格說起來只有3種,因為綜合湯只是把前兩種湯裝在一起而已~~XD

 

價格牌上有許多簽名

我們就是看了「食尚玩家」,跟隨著「浩子」、「阿翔」的腳步來品嚐美食的

 

送餐的速度很快,才剛付錢東西就送上來了

因為來的人一定都吃米糕嘛,早就準備好等客人來了

碗裡的米糕很素,沒有小黃瓜、肉鬆等配料,只有淋上醬油膏


桌上的醬料先淋上去,看起來就好吃多啦!

米糕裡的糯米飯鬆軟綿密,一入口就癱在舌頭上

不過這醬有點鹹,米糕本身的鹹度就夠了

上面還有蝦米、肉燥、蘿蔔,都有一些鹹度,吃到一半就覺得太鹹了~”~

 

點了一碗綜合湯,上面浮著魚丸,還有芹菜末


下面就是燉到鬆軟的排骨,湯頭的口味還滿重的

 

店裡擺著一台洗碗機,米糕模都用這台機器洗,比較乾淨

 

我們晚上8點來吃,人還是很多

牆上有掛著一些名人來訪的照片,只是靠牆的座位一直都有人坐

拿著相機靠過去拍照怪怪的,就沒有翻拍了

照片中大家最耳熟能詳的人,就是前總統阿扁了

 

櫃台裡有5個人忙進忙出,內用的人其實不少,外帶回去吃的人比較多


吃飯前我就注意到這個阿姨的工作,就是不停的挖米糕

我們吃完了要走了,她還是在挖米糕,客人多的話,一天可能要挖上千個米糕

 

因為我們晚上來,覺得這家店不太好找

店面沒有明顯的看板,只有這塊移動式的看板,被車檔到就看不到了

在一條暗暗的街道上,看到一家很明亮的店,門口外有一堆人就是了

店名取為米糕甲是有典故的,是取自斗南米糕第一代創辦人「吳茂甲」先生,名字最後一個字的縮寫

米糕甲在台灣有5家總店,因為創辦人生的5個小孩,都在賣米糕,所以這5家店都是總店~~XD

 

營業時間:11:00~22:00

店址: 雲林縣斗南鎮中正路96號   電話: (05)597-4096

         

mr.coffee
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