【嘉義】《聖保羅烘焙花園》手感幸福、誠意等路

聖保羅1991年創立於嘉義市興業東路,1996年榮獲內政部全國優良商家

全省目前有10家分店這邊介紹是位於嘉義的「劉厝店」

應該是聖保羅的中央廚房,全省分店的蛋糕麵包,應該都是由這邊配送出去的~~

這個看板比較可愛,雖然叫做聖保羅烘焙花園,不過這邊看不到花園喔!


因為工廠外型有點像警察局,被當地人戲稱為第三分局~~XD


建築物很大,不過門市不大

工廠以生產為主,沒有提供參觀,只能逛門市買伴手禮

 

中秋促銷好禮,中秋節對糕餅業者來說是非常大的節日


一眼望去,麵包通通都想吃^^

 

這邊販售的所有麵包,都使用自行培育天然乳酸酵母菌「魯邦種」

 

發現一個相當貴氣的麵包,就是傳說中的「酒釀桂圓麵包」,$150是半顆的價錢喔!

酒釀桂圓麵包是「吳寶春」師傅,參加2008年世界盃麵包大賽的「國家特色」麵包

以紅酒替代米酒,並選用古法煙燻龍眼乾,加上老麵、胚芽、核桃

成為創新的台灣歐式麵包,有興趣的人可以試試這國寶級的麵包

吳寶春師傅目前擔任聖保羅麵包技術總監,於2010年榮獲法國盃世界麵包大師賽冠軍

 

看到麵包架上的護欄璧貼,就有一點點花園的感覺了~~XD

 

這邊特別推薦【惜福蛋糕】,也就是所謂的NG蛋糕

在其他門市買不到喔!只有在這「劉厝店」,才有機會買到NG蛋糕

雖然是品相不好,被淘汰的蛋糕,用料可是跟架上銷售的蛋糕一樣

吃起來也差不多,價格卻只要4分之1

 

買4再送1,等於一盒只要 $ 20元,真是彿心來的吧!

數量不多,所以限購8盒,當早餐還不錯,便宜又美味


 中秋預購中

 

 牛軋糖不定期優惠,在10大伴手禮中排名第8

伴手禮區


 看看10大伴手禮有那些吧!

第一名的Q餅真的好吃,獲得2007全國十大伴手禮殊榮

並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎

回到家整理照片,才發現有兩個人看鏡頭

應該是父子吧,長得有點像~~

 

 劉厝店:嘉義市劉厝里劉富街21號

電話:05-285-7338  傳真:05-285-0005

http://www.saintpaul.com.tw

mr.coffee
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