【台南。中西】《義豐冬瓜茶》正港ㄟ冬瓜茶,就是這一味啦!

早期台南府城有許多製作冬瓜茶的小型工廠,慢慢商業時代來臨,傳統手工產業日漸沒落

手工冬瓜茶這行慢慢沒落,只剩下義豐這家冬瓜茶廠

冬瓜伯原本有結束工廠意思,小兒子阿川重新改變行銷策略,將冬瓜茶加入創意

開發出檸檬、金桔、珍珠、波霸等…多樣口味,迎合年輕人嘗鮮的樂趣,扭轉冬瓜茶廠的命運

 

非計畫中的行程,只是開車路過,看到這麼多人排隊

剛好旁邊有個車位,就停下來湊湊熱鬧,才發現這家古早好滋味

  

價目表上琳瑯滿目,都是從冬瓜茶變化出來的飲品

 

喝喜歡,還可以買整塊茶磚回去自己煮來喝


生意很好,前台三個人忙進忙出,出飲料速度很快

店面很深,後面就是煮冬瓜茶的地方,生意好的時候,一天就要處理1000斤的冬瓜

 

不過人潮很快就接著排上,生意真的很好,人龍中還有許多說著日文的日本客人

 

買了一杯加粉條,古溜古溜QQ的口感,就是小時候吃到的口味啦!

喝第一口的感覺,這冬瓜茶不會很甜,喝起來不膩口,生津止渴透清涼~~

據花花表示,真正的冬瓜茶喝起來舌頭會麻麻的,小時候喝到的就是這樣,長大後在茶飲店喝的都不會

今天喝到義豐的冬瓜茶,舌頭麻麻的感覺又來了,就是小時候喝到的感覺

聽花花這麼形容,好像有這麼一點感覺,不知道其他喝過的朋友,是不是也有這樣的感覺

  

地址 : 台南市永福路二段216號    電話 : 06-2223778

 官網有介紹處理冬瓜茶的過程,還有宅配服務喔 →【義豐阿川冬瓜茶

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