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【斗六】《大陸臭豆腐》來試試臭豆腐大餐，這邊的臭豆腐有10幾種吃法！
今天晚餐是聞臭而來，位於斗六中間西路上的一家小餐館
大老遠走過來，就能聞到濃濃的臭豆腐味，住附近的商家應該很困擾吧~~XD
看看牆上賣的東西，當然都是以臭豆腐為主啦！
料理臭豆腐已經出神入化，將臭豆腐研究出10幾種吃法
也有火鍋類、還有臭豆腐炒飯、燴飯、清蒸臭豆腐，總之這邊的料理，都無法離開臭豆腐
上菜囉！
我們臭豆腐大餐的第一道菜【臭豆腐炒飯】$55元
份量足，口味特殊，這道料理很受當地學生歡迎
在這邊的料理都沒有肉喔，但也不完全算素食，因為有用到蔥、薑、蒜等調味料
所以真的吃素的朋友，點餐前可以先跟老闆講一下，避開這些辛香料
第一次聽到朋友說臭豆腐炒飯，還以為只是炒飯裡有臭豆腐的味道
或是臭豆腐壓碎拌炒進去，沒想到是將臭豆腐切塊，跟飯一起炒
這邊自製的臭豆腐很結實，經得起炒飯時的翻炒還不碎裂
炒飯看起來很鹹，吃起來鹹度剛剛好，米飯粒粒分明，香Q有咬勁
除了炒飯，當然也要點一道最常見的【炸臭豆腐】$45元
臭豆腐是淋上糯米醬 + 醬油，做法比較特別
大把的台式泡菜，酸酸甜甜很夠味
跟臭豆腐一起吃味道很搭
這邊臭豆腐真的很厚實，每一口咬下去，都能感受到豆腐的份量，很飽嘴
【傳統清蒸臭豆腐】$60元
這小小的一甕，裡面塞滿滿的臭豆腐
臭豆腐的口感真的很結實，已經有點像豆乾的口感了
湯頭的味道很難形容，有點酸酸的，帶點中藥味，很濃的臭豆腐味道
應該說是所有臭豆腐的精華都在裡面了，裡面的配料有很多樹子
牆上掛有很多藝人來訪的照片
最特別的是這張，「澎澎」的照片
算是有點年代的藝人了，現在的年輕人應該不認識吧
小店不大，差不多7張桌子
晚上用餐時間常常有很多學生在外面排隊
怕排隊沒位子用餐，這邊還有接受預約訂位喔！
營業時間：11:00～20:00、星期六18:00
雲林縣斗六市中堅西路565號 05-5331296
有創意~
有創意~
是呀！第一次吃到也覺得很特別
是呀！第一次吃到也覺得很特別