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【花蓮】《京湘排骨麵》排骨麵也太好吃了吧！
在網路上發現這家古早味的麵店，只是跟著導航語音來到店門口
跟想像中的古早味有很大的差別，印象中老牌小吃店應該又老又舊，邊吃飯還要邊流汗
網路上看到的照片也是老舊店面，跟眼前的店面實在有很大的差別
延著路口看好久，應該沒找錯，網路上介紹的就是這家吧~~
現代化的看板，加上超Q的LOGO，整齊乾淨，內裝明亮，感覺就是來到連鎖速食店
經過再三確認，我們真的沒跑錯地方，店家好像是換第二代經營，重新打造用餐環境
不用頂著汗水，也能享受古早好滋味~~
我們來用餐時，已經快晚上8點了，店內依然高朋滿座
由此可見美味程度，是受大家肯定的
價錢平易近人，兩個人花不到 $200 就能享受豐富的一餐
小菜的選擇相當多，還有一些不常見的小菜，像蓮藕、龍鬚、秋葵等…是一般小吃店吃不到的
雖然是新店面，服務人員還都是較年長的阿姨，動作很利落，餐點很快就送上來了
排骨麵傳承阿爸的古早味，排骨先醃過再炸，再放入甕裡用蒸籠細火慢燉，如此繁複的手續
才能將排骨燉到鬆軟，入口即化，完全用不著跟筷子拉扯，骨頭上的肉就自己化開囉~~
肝連肉，旁邊的小黃瓜醃過，酸甜酸甜的，跟肝連搭在一起實在太妙了！
豆乾是一定要點的啦！
小吃店必備小菜，沒燙過，冰冰涼涼，夏天吃起來真爽口！
本來不是很餓，沒有點很多東西，因為太好吃了
最後拿起像機只剩下這個畫面，準備要付帳了，實在有點對不起看官~”~
吃完後好希望這是間連鎖店，因為我們不是花蓮人，以後吃不到這麼好吃的麵該怎麼辦>”<
當花蓮人真好，住在這個好山好水的好環境，還有這麼好吃的排骨麵，花蓮人實在太幸福了啦！
【京湘排骨麵】地址：花蓮市中山路145號 電話：(03)8322-625
