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【大阪。心齋橋】《心齋橋煎焙所》職人咖啡魂，充滿咖啡熱情的小店 (09)
才剛吃完中餐，心齋橋筋街上逛沒幾間店，又想找地方喝咖啡，逛街實在太催眠了，只好怒喝咖啡提提神，旅遊遇到下雨天，除了逛街，就只好一直喝咖啡，不然還能幹麻…哈！
「心斎橋煎焙所」是計劃中的口袋名單，逛地圖發現的點，離熱鬧的「心斎橋筋」有段距離，一間藏在巷子裡的小咖啡店，海外來的觀光客通常不會走到這地方，已經不大的店面有三分之二是賣甜點的地方，咖啡吧僅在後端三分之一處。
低調的入口處，如果沒有看到Menu，不太知道是個賣咖啡的地方。
推開大門，小店裡擠滿了咖啡豆，空氣中充滿濃郁的咖啡香。
店雖然不大，但是很有咖啡魂，處處都充滿職人對咖啡的熱情。
咖啡豆包裝很美，官網設計更美 → http://www.roasters-coffee.com
專賣咖啡豆的小店，牆上咖啡、飲品樣式不多。
老闆造型跟空間都很搭。
來到二樓用餐區，空間簡單大方。
Cafe Latte 有濃郁的焦香味，但還不至於太苦，口感富有層次，相當順口。
拉花太美，品嚐時都小心翼翼，別弄壞了，哈！
這杯是「Honey Cappuccino」對台灣人來說有點甜，但是與咖啡融合的很好，不會太突兀，能增加咖啡焦糖般的香氣。
剛吃飽，放空過了頭就讓人昏昏欲睡，哈！
雨天窩在咖啡館放空喝咖啡，看著窗外人來人往，一種說不上來的幸福感，發現外面一輛豪車路過，車牌4個4，原來台灣人最討厭的4，在日本大家搶著要呀！
今日消費。
如果像我們從事咖啡業，或自認是咖啡迷，對咖啡有深入的研究，這是一間非常值得特地前往的小店，光是在裡面感受職人對咖啡拘謹嚴肅的態度，就能激發出對咖啡無限的想像。
但是店真的很小，如果只想湊湊熱鬧，找個聊事非的地方，最好不要來這，感覺老闆對觀光客不是太友善，如果一群遊客在店裡大呼小叫，老闆可能會報警處理吧，哈！
官網：http://www.roasters-coffee.com
2016 日本旅遊簡介：
不會吧！你們出門會帶那個頭枕？在飛機上時超想要戴一個，在好市多裡有看到在賣。
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那是剛剛在300元店買的啦，喝咖啡沒事就試帶一下，哈！
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