【南投。埔里】《18度C巧克力工房》試吃巧克力，還有咖啡免費喝

 在埔里一處不算熱鬧的地方，因為一家巧克力店帶來大量的遊客，帶動地方發展

 茆師父為了一雙兒女喜愛吃巧克力，於是開始鑽研巧克力製作

更決定遠卦日本進修、苦心研習，發揮達人的堅持與用心，開了這間18度C巧克力工房  

買巧克力要抽號碼牌

為了顧及服務品質，商家一次只接待一組客人

今天平日人不多，不用等太久

 

除了巧克力外，也有賣冰淇淋

我們來的時候還滿冷的，買的人也不少

 

冰箱內的冰淇淋，看起來真是新鮮可口

  

 如果買巧克力不需要介紹，這邊還有一個快速選購的窗口，像得來速一樣

 

 

商品新鮮製作，賣完就沒有囉~~

 

輪到我們到店內選購，裡面巧克力的種類真多

 

精品巧克力單顆賣，價格35~60元不等

也有整盒的生巧克力

 

介紹過程中試吃的巧克力

可可濃度75%，是最大眾化的口味，當然是對大人來說啦，小朋友吃一定會覺得太苦

吃起來很像市售的松露巧克力，不過口感更細緻滑順

架上也有小朋友喜歡的造型巧克力

 

我們買了6種不同的巧克力，包榛果的好吃，茶香的也不賴，印象深刻是一種包酒的

中空巧克力中裝著40%的白蘭地，一口咬下酒就在嘴中爆開來，舌頭就麻了

烈酒混著巧克力吃，感覺挺怪的，自認酒量差，吃完這顆巧克力就有點微醺的感覺

 

新鮮巧克力跟市售不同

全程需冷藏保存，不然會融化，保存期限也只有14天而已

 

貼心的商家還會準備一包保冷袋，外地來的遊客也不用擔心巧克力融化 

 

 

特別的是對面有一間可以免費喝咖啡的地方

 

 

整排的咖啡機任君挑選

為了供應假日大量的遊客，這邊準備了4台咖啡機

 

通通免費，自己DIY

熱呼呼的咖啡完成囉！

記憶中這邊咖啡還滿苦的，沒有提供糖、奶精等配品，一律都喝黑咖啡

 

 

一旁還有露天休息區，可以邊喝咖啡邊品嚐巧克力

 

咖啡不用錢，不過水要錢

不過這錢也是捐給慈善單位，商家真是彿心來的

休息區真的當地居民話家常的好地方

公共區域，請大家共同維持環境

桌上的抹布是擦桌子用的，使用完畢請自行整理，留給下一桌乾淨的環境

  

營業時間：10:00 – 22:00 全年無休

地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號

TEL：049-2984863　FAX：049-2906741

官網：http://www.feeling18c.com