【台中。西區】《提拉米蘇》好吃的蛋糕,帶我走~~~

在網路上發現這間專賣提拉米蘇的蛋糕店,平民價格,精緻的質感深獲大家喜愛

在台中美術館旁,去台中美術館看展時,順路繞來這邊買蛋糕回家吃

 

一旁有個蛋糕櫃,需要什麼蛋糕再向櫃台點單

蛋糕店就像一般咖啡店的外帶窗口,沒有自助式的選購空間,也沒有內用空間


蛋糕價格真的很便宜

單切裝多半 25元,貴一點的才 30元


種類繁多,做工也相當精緻

  

提拉米蘇專賣店源自花蓮,以物美價廉聞名全台,因此在台灣各地開了許多分店

脆皮泡芙,5個才 50元

在台中市區賣這種價位,真是彿心來的


 

除了蛋糕外,也有賣一些手工餅乾、牛軋糖

 

蛋糕當然要配咖啡喝囉,架上也有賣咖啡,不過沒看到人買

我們才剛結束下午茶,就沒喝這邊的咖啡了


本月銷售 NO.1

8吋蛋糕才 $199,雖然從字面上看來「瑪爾蛋糕」看不出是啥口味

外行看熱鬧,買銷售排名冠軍的準沒錯

血拼結束,開心帶著戰利品回家


也買了一盒手工餅乾路上吃,好像 25元吧!

一般免洗杯大小,倒過來擺感覺比較特別~~XD

因為結帳時前一個阿姨一次買8杯,就順手拿了一杯

記憶中奶香味很濃,香濃酥脆,一片接著一片,還沒到家就吃光了

回家開箱囉~~

$199 的瑪爾蛋糕看起來真超值!

原來瑪爾蛋糕是巧克力口味,表面裝飾素素的,我喜歡這種感覺

不用太華麗,切蛋糕才不用拆一堆配件,很麻煩

上面擠了12朵巧克力花,剛好標識切12塊蛋糕


 

蛋糕還附上說明書,建議食用方法:

找個閒情午后,蛋糕配上一杯熱咖啡或熱茶,放輕鬆,慢慢享用 ^^

 

蛋糕略扁一些,口感很結實綿密,巧克力香味濃郁

巧克力醬中還夾入一些藍莓果粒,解巧克力的甜膩感

這樣一份一人吃剛剛好,吃完感覺意猶未盡,再大塊一點可能就會吃太膩了


除了圓模 8吋蛋糕外,我們也買了幾個單切蛋糕回來吃


「蘇法乳酪」 $25元

口感結實,配咖啡喝剛剛好,整塊蛋糕都是乳酪蛋糕

沒有餅乾屑之類的鋪底,自己吃完是覺得有點小膩,花花覺得剛好


既然是提拉米蘇專賣店,提拉米蘇是絕對少不了的

幕斯綿密鬆軟,酒香味還滿重的,上面可可粉很多,吃起來有點甘甘苦苦,吃太急可能會被可可粉嗆到

不甜,小朋友可能會不太喜歡,這是為大人設計的口味,我喜歡 ^^

才 25元,是自己吃過最便宜的,也很合自己口味


關於提拉米蘇的一個小故事,傳說在二戰時期,一個義大利士兵要出征作戰,可是家裡已經什麼也沒有了

愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡剩下所有能吃的餅乾與食材都包進這個糕點裡

這個糕點就叫提拉米蘇,每當士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人

「提拉米蘇」義大利文 Tiramisù,意思是「帶我走」,因此故事中也有妻子不捨,希望士兵帶她一起走的意思


不過這段浪漫的小故事僅流傳在中文的網路世界,西方世界不存在

可能是台灣某糕餅業者發想出的一段小故事,為這道甜點普上浪漫的樂章,吃進嘴裡更甜在心底

更詳細的介紹請上維基百科:提拉米蘇


 地址:台中市西區五權西路一段126號(台中美術館旁)

電話:04-23753318   傳真:04-23753330

營業時間:10:00~21:00

官網:http://www.tiramisu.com.tw

 

 

mr.coffee
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