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【斗六】《老吳紅燒牛肉麵》超好吃的牛肉麵 – 鎮東分店
雲林斗六老吳牛肉麵很有名，2009年獲得台北國際牛肉麵節「最佳人氣獎」
自己知道在斗六就有4家分店，今天來鎮南路上的「鎮東分店」
店裡賣的東西種類不多，大概就是牛肉麵類、清湯麵類、乾麵
小菜樣式也不多，豆干、滷蛋、海帶這類基本款
我們點了豆干、花生
小菜很快就上桌了，沒有燙過，吃冷的，口感比較Q
豆乾切得很細，口感很棒，有點像吃千層蛋糕的口感
淋上甜甜的醬油膏，灑上蔥花，簡單又美味，1份才 $10元，超值推薦
【滷花生】$20元
不知道是那邊生產的花生，那麼大顆，用筷子夾一點都不費力
滷得很鬆軟，如果客人多，吃花生配電視，等待煮麵時很讚
店裡座位不多，只有4桌，就16個位子，空間不大，坐滿的話應該會有點不方便
千萬別誤會牆上那張圖是電視，電視是旁邊那小小畫面的
照片上這三個粗勇的大男人，就是盯著那台小電視看，不知道為什麼，就是覺得這畫面很好笑
因為電視真的很小，差不多是20寸的電視吧
牆上是媒體來訪的照片，上面也有很多其他藝人來訪的簽名
上菜啦~~
【牛肉麵】$90元/大碗
他們的牛肉真的很好吃，很軟嫩，一入口輕輕咬兩下就化開來了
整塊牛肉的香味就散開在嘴巴裡面，肉很多汁，完全不會柴
湯頭也很夠味，不會太甜也不會太鹹，口味剛剛好
麵裡面的牛肉塊超多，吃得很過癮
牛肉都是用台灣土產的黃牛肉，不是進口的牛腱肉，吃起來也沒有騷味
自己寫到這邊，看到照片又吞了好幾口口水，這牛肉麵真的很好吃
牛肉麵沒有大小辣可以選，想吃多辣自己加
單單吃牛肉麵就給滿分了，這辣油再加下去，美味指數破表！
不會很辣，就有點麻麻的，很香，就算不敢吃辣的人也建議加一點點嘗嘗，有畫龍點睛的作用
【乾麵】$45元/大碗
上桌就是這樣素素的，看起來不怎麼起眼
其實醬料都在下面
這邊麵條也很好吃，滑溜順口，不會爛爛垮垮，還保有Q度
而且很會吸附醬汁的味道，看起來沒甚麼，吃起來很入味
他們的牛肉都是整塊滷熟再切塊，比較能保留肉的鮮嫩
這天運氣很好，來吃的時候剛好碰到外面有一堆工程車在維修
民國69年創立，開店至今也有30幾年歷史了，經得起考驗的美味，值得品嘗
營業時間：11：30 ~ 20：30 週六公休
