【斗六】《木柵水煎包》從台北來的水煎包

位在中山路上一家很不起眼的小店,無意間路過發現好多人在排隊

刻意繞一圈回來再看一次,才知道是家賣水煎包的店,今天特地來吃看看

 

水煎包有4種口味,通通 $10元,買10送1

比較常吃到包高麗菜的水煎包,包肉、包韭菜就滿特別的,看到包玉米更稀奇


從店裡望進去,就看到4~5個人埋頭在包水煎包


店裡沒有內用空間,我們就到「柚子公園」來享受我們的水煎包大餐

 

印象中的水煎包都是扁扁的,木柵水煎包很大一個,圓圓的,很飽滿

有的灑芝麻,有的沒有,用芝麻來分辨口味

買的時候桌上有醬料可以加,有醬油、辣椒醬

還有一瓶紅紅的不知道是甚麼,就加了一些,吃起來有點像是甜辣醬


第一個吃到【韭菜包】,裡面餡料多得令人感動

韭菜跟冬粉攪和包在一起,吃起來很溼潤,還有一些些的肉末增加鮮味

韭菜包口味算是比較清淡,吃得出韭菜的鮮甜味,煎包皮也煎得相當酥脆

 

【高麗菜包】

唯一的素食口味,裡面有高麗菜、紅蘿蔔、冬粉、素麵輪,口味也算清淡

高麗菜沒有很甜,吃起來也硬硬的,應該是季節不對,冬天吃高麗菜包一定很棒


【鮮肉包】

鮮絞肉+蔥調味,算是這4種水煎包裡面口味最重的一個

是年輕人最愛的口味,包子裡面還有湯汁,吃起來很鮮美

建議鮮肉包最後再吃,因為吃了鮮肉包,再吃其他口味會覺得沒味道


【玉米鮮肉包】

這是我們最期待的口味,只是吃起來有點小失望

感覺玉米跟鮮肉有點不合,玉米好像多餘了,還是單純鮮肉包比較好吃

 

營業時間:從中午12點~晚上6點半,週日公休

強烈建議避開下課、下班時間來,因為人真的很多

有時候人潮會延伸至兩間店面這麼寬,在大馬路邊排長長的人龍感覺有點危險

下午1點~3點這段時間比較沒人,建議這個時候來比較好

木柵水煎包也多次獲得媒體採訪,網路上找到一篇聯合新聞網的報導

有興趣深入瞭解的朋友再去看看吧→【聯合新聞網】

 

雲林縣斗六市中山路413號   (05)532-7229

mr.coffee
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