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【汶萊】《瑞興美食店》「叻沙」死前必嘗的十大美食之一 (57)
汶萊第一餐想來點不一樣的，但是汶萊的文化似乎沒有馬來西亞這麼多元性
四處晃了一下，還是找了間熟悉的華人餐廳
餐廳格局跟香港很小吃店像
用餐客人全都是華人面孔，多了一份親切感
中文菜單點餐一點都不費力，看到一杯咖啡才0.7元，直覺比馬來西亞還便宜
再仔細想想，不對，汶萊幣比馬幣還貴3倍，現在看到價格是 22:1 計算才對
餐具上桌時是放在杯子裡面，熱水是為餐具殺菌用吧
記得在香港茶餐廳也是這樣，普洱茶不是拿來喝的，是用來洗筷子 回顧→添好運
就像台灣小吃店一樣，吃飯配電視
看著看著內容還真熟悉，是中天電視台呀，我倆不是身在汶萊嗎？在這一點都沒有身處異鄉的感覺
先點杯咖啡試試汶萊的口味，跟台灣還滿合的
還送上三碟調料，越南小吃喜歡加檸檬，馬來西亞很常見用金桔，加在湯裡或淋在肉上都有不錯的滋味
Laksa 「叻沙」，台灣熟悉的新加坡小吃，其實源自馬來西亞，汶萊也吃得到
根據美國《赫芬頓郵報》評選為死前必嘗的十大美食之一
湯頭有濃郁的椰漿香味，口味有點像咖哩+沙茶的綜合體，一碗4塊錢，台幣約90元
這碗是雙拼，有麵也有米粉，南洋蝦真好吃
沒記錯的話，這份是燒肉飯，3.5元，台幣77元也算便宜了
伊斯蘭是不吃豬肉的，華人肉食以豬肉為主，也難怪這餐廳內看不見包頭巾的客人
還有餐後甜點，像台灣的綠豆蒜
吃飽了到街上晃晃，發現華人餐館還不少
還有為華人佛教準備的純素食餐館呢！
汶萊也有不少西化的速食餐飲店，生意特別好，對年青人來說很有吸引力
不過這種店在台灣反而見怪不怪，來汶萊當然要選擇在地化的料理囉！
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