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【嘉義。新港】《姊妹蒸餃》皮薄餡多滋味好，實在好吃耶！
還記得相聲瓦舍裡常常聽到這句笑話「好吃不過餃子，好玩不過嫂子」
別問我嫂子那裡好玩，講起來很順口吧！
講相聲的那票人最愛講這句話了，可不是我隨口瞎掰
關於這句話的典故，01上還有一個版認真討論著→「Mobile」
因為今天要介紹的餃子叫「姊妹蒸餃」不由得讓我想到這句話
以前吳宗憲的節目也很喜歡把嫂子和餃子扯在一起
在網路上看到其他部落客的介紹，說這家蒸餃生意很好
常常要排隊等候才有位子坐，所以我們刻意下午兩點再來，避開吃飯時間，避開人潮
結果店內還是很多客人，剛好遇到一大群剛來用餐的軍人準備離席，才有位子坐
蒸餃還沒來，先送上一碟薑絲
薑絲加點醬油，應該是這樣吧~~
蒸餃上桌囉！
一籠$45元有10個，還滿大顆的，這樣算起來很超值
正常成年男子吃兩籠應該沒問題，不喜歡吃飽了撐著，我們一人吃一籠就好了
一口咬下，滿嘴的鮮味，沒有太多調味，就是豬肉餡 + 蔥的甜味
皮薄到有點透明，幾乎忘了餃子皮的存在，這蒸餃真是太讓人感動了
配點醬油 + 薑絲口味就比較重一點
不只蒸餃好吃，酸辣湯也超好喝的！
不是料多的那種好喝，也不知道該怎麼形容這好喝，就是所有味道都搭配的剛剛好，就是好喝！
這樣形容好像有點不負責了一點，文筆太差了，請親自來感受一下
這邊的蒸絞、酸辣湯，是自己目前吃過最好吃的
不是那種吃第一口覺得好吃，吃到後面就會膩的那種
是很平凡的美味，不是靠調味料撐出來的美味
就算下午兩點依然高朋滿座
除了蒸餃、酸辣湯，還有一些小菜
牆上也有許多媒體來訪的簽名
蒸餃生意之好，需要一次動用5個人來包蒸餃
銷售量之大，場面實在太驚人了！
餃子餡很重要，餃子皮更重要
好吃的餃子，皮一定要現桿，才吃得到麵皮Q彈的口感
好吃的蒸餃雖然在住宅區裡，不過就在新港遊客服務中心旁，也是很好找
電話：05-374-3988
店址： 嘉義縣新港鄉中山路72巷10-2號
為什麼吃餃子
一定要配酸辣湯呢?
為什麼吃餃子
一定要配酸辣湯呢?
不知道耶，從小就這樣吃了，水餃店也都會賣酸辣湯
不知道耶，從小就這樣吃了，水餃店也都會賣酸辣湯