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【越南。會安】《What Else Cafe》店沒開？賣咖啡的老闆都愛旅行 ^_^ (22)
朋友常常問，我們每年都出國旅遊這麼長時間，自己的咖啡館怎麼辦？
就只能在官網張貼旅遊公告，關門掛上公休牌，跟前來的旅客說聲抱歉囉~~
今天換我們看見別人的公休牌，這時完全能體會旅客來到我們咖啡館，發現公休那錯愕的心情
這老闆跟我們一樣任性，放了11天長假，原來世界各地咖啡館的老闆都一個樣，一種互相傷害的概念，哈！
山不轉路轉，附近再繞繞找別間咖啡館彌補行程囉
看看門外菜單，這間消費還算平價
老屋改造的咖啡館，整體感覺很用心經營，就來這吃早餐吧！
週邊多半是夜店居多，大清早有開的咖啡館真的很少
開了也沒啥人，讓我們獨享這間咖啡館
點完餐四處晃晃，室內用餐空間很居家
老舊沉穩的木椅，這一幕似乎讓我看見未來退休後的生活
老夫老妻坐在窗邊微風輕吹，看本小說聽聽音樂，一口咖啡、一口甜點，不知不覺一天就這麼過去了
吧台也很隨興，也有自家廚房的Fu
吧台後方一處小酒櫃，夜晚搖身一變就成了酒吧
用黑板寫的菜單，製作相當用心
也有賣些小紀念品
戶外座位比較多
雖然都沒冷氣，吹電風也挺舒適的
早餐上菜囉，這一盤真豐盛，光看就飽了
對香腸記憶深刻，炸到肉都乾了，趨近於餅乾一樣的口感，酥脆的香腸也有一番滋味
花姐更中意這雞肉河粉
湯頭很棒，很濃的胡椒香味，喝起來清爽又不單薄，濃郁又不膩口
雞肉也給得很大方，讓花姐讚不絕口
Brown Vietnamese Coffee 32K VND
來越南旅行這幾天，慢慢愛上越南咖啡那種特殊風味，旁邊的椰子脆餅跟咖啡很搭
Pineapple Smoothies 45K VND
「鳳梨雪泥」香甜滑順，新鮮鳳梨製作，喝得到鳳梨纖維粗粗的口感
吃飽來到會安中央市場晃晃，會安旅遊必訪的景點之一
市場內的雜貨鋪，一種似曾相識的錯覺
小時候我們家也是雜貨店店，貨架陳列的方式大概就像這樣
越南春捲皮在台灣也能買到，用開水沾濕軟化後就能包東西吃
成品像這樣 → 道地越南菜
越南人的日常雜貨，產品五花八門，很難搞懂什麼是什麼
一捲捲是肉桂皮，磨成粉就是灑在卡布基諾上的肉桂粉，站旁邊就聞到濃濃的肉桂香
圓圓是舀水用的長杓，某種瓜製成的吧！
市場裡我們只對吃的東西感興趣
不能塞到肚子裡的東西，在旅行過程都是一種累贅，哈！
對這水果很好奇，拍照 LINE 一位越南的朋友解惑，他說這還沒紅不能吃
我們在柬埔寨有買，到時候再介紹
這看起來像超大號的釋迦，想買來嘗嘗，但實在太大了
賣水果的攤販真的很多，而且小販都會說英語喔！
有賣整盒切好的水果，方便觀光客回去享用，也能挑整棵完整水果，讓小販現切更新鮮
來熱帶國家旅行，瘋狂吃水果是必須的，我們每天晚上都帶了一堆回住處當消夜吃
順路到超商買盒優格搭著吃，海外旅行也要有健康概念喔！
完整旅程介紹 ↓
