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部落格寫了十幾年,創作中四處旅遊增長不少知識外,也認識了不少朋友
原本只是螢幕前的格友,偶爾來我們店裡喝杯咖啡,也成了現實生活中的朋友
同樣熱愛咖啡,經過多年的籌備規化,開間自己的咖啡店,我們又進化成為同事了 ^_^
咖啡店位於大林,老闆從小長大的地方,只有3萬人的小村落,「慢」是在地最大特色
大林可是由義大利認證的「國際慢城」喔!
在飛快的都市發展步調中,「慢活」反到成為都市人一種奢侈的享受
若是能在慢城中「漫活」,沒有拘束,隨心所欲的喝杯咖啡,那更是人生難得時刻
在微慢的空間享受一杯微漫咖啡,慢活、漫活,一道輕輕劃過的片刻悠活
或許就是老闆想帶給旅人的感受
微漫也有自家烘焙咖啡豆,主要有微快、微漫兩種配方豆
這天聊了太多經營上的生活點滴,忘了問這兩種配方豆的差異,就自己來品嘗囉!
平價的咖啡菜單,服務在地鄉親
老闆會自己做甜點,而且有非常大膽的實驗精神,融入當季食材做料理
這天請我們吃一個實驗版的貝果,加入新鮮火龍果汁製成,呈現特別的櫻花紅
雖然看起來與記憶中的貝果不太一樣,吃起來還滿特別的,有淡淡的紅酒香氣,
FB 不時會發表最新出品,喜歡嘗試甜點的可以追蹤訊息
內用空間不大,整體感覺很溫馨,從地板到牆板全採用原木色系
吧台後放滿老闆的收藏品
史奴比的忠實粉絲,連車身上也有大大的史奴比
去香港旅行時,就是參考他的文章規劃的行程 → 回顧【查理布朗咖啡】
大埤最近開了一間「良作觀光工場」,距離這約5分鐘車程
若是沒空坐下來喝杯咖啡,外帶還另有優惠喔,一杯拿鐵只要60元!
老闆為了要陪老婆孩子,選擇在生意最好的週日公休,真是愛家的好男人
早上7點開始營業到晚上7點,由於咖啡烘焙室在頂樓,有時候早上烘豆中午才營業
每個月都會有新的營業班表,更多資訊請上 FB
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