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「濃縮咖啡冰磚」內容物就是 Double Espresso,100% 咖啡豆萃取,完全無任何添加物、無防腐劑,因此必須冷凍保存。
喝過 Espresso 朋友都知道,若是沒趁熱喝完,等到咖啡涼了風味會一整個走樣,根本就像兩杯完全不同的咖啡,因此我們必須在萃取後瞬間封存,並送入-35°C 極速凍結,才能完整保存最初的美味。
凍製完成的「濃縮咖啡冰磚」在一般家庭的 -18°C 冷凍庫中能保存6個月,想喝咖啡只要打開冰箱,簡單3步驟就能輕鬆完成冰拿鐵。
不需要添購咖啡機,也不用準備複雜的咖啡器材,在家防疫就能享受莊園級的好咖啡!快看看下面教學影片教您如何製作咖啡吧!
熱美式:將咖啡冰磚推入杯中→ 加入300cc 熱水拌勻後就完成囉!
冰美式:熱水解凍咖啡冰磚→ 加入200cc冷水+少許冰塊→ 倒入咖啡就完成囉!
冰拿鐵:熱水解凍咖啡冰磚→ 加入200cc鮮奶+少許冰塊→ 倒入咖啡就完成囉!
熱拿鐵:咖啡冰磚推入杯中→ 加入250cc鮮奶→ 微波爐加熱2分鐘拌勻就完成囉!
上班族出門前只要花10秒鐘準備,路途中讓咖啡冰磚自然解凍,工作期間就有好喝的冰咖啡,比超商更便利!
若是想要在家款待親朋好友,那咖啡冰磚絕對不會讓你失望,只要準備簡單的周邊素材,3分鐘就能端出絕美好咖啡!
重點是好清洗,喝完咖啡不用再費心清洗複雜的咖啡器材了。
經營咖啡莊園13年,擁有豐富專業的咖啡經驗,濃縮咖啡冰磚我們已經實測2年,只要咖啡館公休就一定帶出門,使用真的太方便,走到哪都適用。
咖啡烘焙是賦予咖啡豆靈魂最重要的一環,必須完全了解咖啡品種、種植生產程序、各產地風味,並且熟悉各種萃取咖啡的方式,才能完整釋放出咖啡豆的最佳風味,我們取得歐美精品咖啡協會 SCA 烘豆師認證,為濃縮咖啡冰磚訂製烘焙咖啡豆,並為每一杯冰磚做最嚴格的把關。