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常常在日本卡通、漫畫看見地瓜,怎麼跟台灣看到的不一樣?台灣地瓜都是黃色的呀!
紅地瓜是日本特有品種,台灣也有人種植,但是氣候不同栽培比較不容易
吃起來質地很紮實,口感類似馬鈴薯,也沒有粗粗的纖維絲,外皮比較細緻,連皮吃都好吃
紅地瓜的原貌長這樣,明顯比台灣地瓜粗壯許多,表皮也比較光亮
我們是在大阪城外路邊小攤販發現的,還沒看見攤販,就看見路過的遊客人手一杯,想不買都難
一份約台幣100元,也不算便宜,在台灣都能吃兩片雞排了
日本高物價也沒辦法,其他攤販小吃都500日元起跳,這攤CP值算很高了
雖然只是路邊攤,看到許可證也讓人吃得比較放心
料理方式厚切直接油炸,剛炸好一點都不油膩
裹上白糖就能裝杯售出囉!
美景配地瓜,街邊找長凳坐著吃,一旁靜靜欣賞大阪城
如果手上還有一杯咖啡就完美了 ^_^
大阪城週邊很大,寬敞風也大,逛著逛著天冷到受不了,還沒地方可躲
遠遠看到電話亭就衝進去了,趕緊拿包裡的禦寒衣物出來穿
這一瞬間想起「超人」好像也在電話亭變裝,哈!
2016 日本旅遊簡介:
我在築地買一包地瓜酥,光試吃就愛上,回台灣第一個被我吃完的點心,後悔沒多買一點,日本地瓜的超級好吃,但也很像南投在賣的地瓜酥片…
我在築地買一包地瓜酥,光試吃就愛上,回台灣第一個被我吃完的點心,後悔沒多買一點,日本地瓜的超級好吃,但也很像南投在賣的地瓜酥片…
日本地瓜質地比較扎實,口感比較好,台灣的地瓜比較甜,比較濕軟,纖維絲比較多
日本地瓜質地比較扎實,口感比較好,台灣的地瓜比較甜,比較濕軟,纖維絲比較多