【大阪。中央區】《日本紅地瓜》地瓜是好物,台灣、日本大不同 (21)

IMG_1680.JPG - 10.街邊炸地瓜

常常在日本卡通、漫畫看見地瓜,怎麼跟台灣看到的不一樣?台灣地瓜都是黃色的呀!

紅地瓜是日本特有品種,台灣也有人種植,但是氣候不同栽培比較不容易 

 吃起來質地很紮實,口感類似馬鈴薯,也沒有粗粗的纖維絲,外皮比較細緻,連皮吃都好吃

 

IMG_1677.JPG - 10.街邊炸地瓜

紅地瓜的原貌長這樣,明顯比台灣地瓜粗壯許多,表皮也比較光亮

 

IMG_1676.JPG - 10.街邊炸地瓜

我們是在大阪城外路邊小攤販發現的,還沒看見攤販,就看見路過的遊客人手一杯,想不買都難

一份約台幣100元,也不算便宜,在台灣都能吃兩片雞排了

日本高物價也沒辦法,其他攤販小吃都500日元起跳,這攤CP值算很高了

 

 

IMG_1681.JPG - 10.街邊炸地瓜

雖然只是路邊攤,看到許可證也讓人吃得比較放心

 

IMG_1678.JPG - 10.街邊炸地瓜

料理方式厚切直接油炸,剛炸好一點都不油膩

 

IMG_1679.JPG - 10.街邊炸地瓜

裹上白糖就能裝杯售出囉!

 

IMG_1683.JPG - 10.街邊炸地瓜

美景配地瓜,街邊找長凳坐著吃,一旁靜靜欣賞大阪城

如果手上還有一杯咖啡就完美了 ^_^

 

IMG_20160310_163804_BURST1.jpg - 09.大阪城

大阪城週邊很大,寬敞風也大,逛著逛著天冷到受不了,還沒地方可躲

遠遠看到電話亭就衝進去了,趕緊拿包裡的禦寒衣物出來穿

這一瞬間想起「超人」好像也在電話亭變裝,哈!

 

2016 日本旅遊簡介:

15天走過7城市→大阪、京都、神戶、姬路、廣島、松山、尾道

 

mr.coffee
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4 則留言

  1. 我在築地買一包地瓜酥,光試吃就愛上,回台灣第一個被我吃完的點心,後悔沒多買一點,日本地瓜的超級好吃,但也很像南投在賣的地瓜酥片…

  2. 我在築地買一包地瓜酥,光試吃就愛上,回台灣第一個被我吃完的點心,後悔沒多買一點,日本地瓜的超級好吃,但也很像南投在賣的地瓜酥片…

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