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【港澳、廣深】《溢駿美食》開盒飯就像開禮物，打開前永遠不知道裡面裝著什麼 (33)
探索美食不是我們旅遊最大的目的，尋找在地平民飲食文化比較吸引我們興趣
「盒飯」這詞很容易瞭解，就是用盒子裝著飯，台灣習慣稱之為「便當」這詞應該是日治時代留下來的
保麗龍飯盒在台灣絕跡可能有10年以上了，因為不環保所以從民間消失，其實環保議題很受台灣人重識的
保麗龍飯盒最大的好處是能保溫，而且價格不貴，也不會滲漏湯汁
照慣例香港的點菜單一定要跟報紙找工作的版面一樣密集
全看完就天黑了，看牆上特價品會比較快
餐廳內大家都是吃飯配報紙，這畫面有點勾起小時候的記憶
我喜歡這種靜悄悄的感覺，還能各桌搜尋自己喜歡看的版面，缺點是報紙佔桌面空間就是了
台灣小吃店不知道從什麼時候開始，電視成了標準配備，自己是覺得吃飯看新聞很不健康
特別是台灣有線電視台的新聞，不是車禍就是殺人放火，實在很倒胃口
盒飯上桌了，打開盒飯的心情就像開禮物一樣，你永遠不知道裡面裝著什麼
直到打開那一剎那，自己內心最直接的反應會完全寫在臉上，當下我倆面無表情，嚇傻了….
第一直覺是：這盒飯…別人吃過的吧？菜呢？就這樣？除了白飯、豬排什麼都沒有 =”=？
立馬打開下個盒飯，面對的內容物更為慘烈，就像剛買完的生日蛋糕，騎機車犛田摔過一樣的畫面
這不是外送來的，才剛從櫃台拿來熱騰騰的，運送距離不過5步路而已，怎麼就嚴重扭曲變形 =”=？
我倆不會上了整人節目吧？老闆是不是忘了什麼？花姐當下差點拿著便當去櫃台問個明白
直到別桌打開盒飯看到內容物也差不多，才稍稍安撫內心情緒，這不是幻覺，一切都是正常的…>”<
其實口味不差，就是少了點美感，就像犛田摔過的蛋糕，吃起來味道是一樣的，只是比較不好看而已
下午3點後用餐送熱飲，吃晚餐一樣送熱飲
這杯子樣式小時候好像有見過，來香港都能找到兒時記憶
料理講究「色、香、味」具全，色排第一味，少了賣相食慾真的會大受影響
台灣也許受日本影響，很注重賣相，就算再便宜的料理也會整理一下門面
回頭看看台灣最遠的偏鄉雲林，最便宜的古早味「炊仔飯」，也是會顧及賣相擺設一下
這次吃盒飯有點小震驚，這也難怪台灣平民小吃深受海外旅客喜愛
14天旅程總覽：
2014【港澳、廣深】香港跳島，看見香港純樸的一面，環遊珠江三角洲一圈
很好…我看到都沒食慾了。
很好…我看到都沒食慾了。
哈！吃這盒飯真的讓我們印象深刻
哈！吃這盒飯真的讓我們印象深刻