【四川。都江堰】《街子古鎮 – 下》小吃便宜又實在,中國人的牙口特別好 (63)

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我想街子鎮會這麼大受歡迎,跟在地平價消費有很大的關係

一樣是觀光區,這邊消費就比成都「寬窄巷」便宜太多了,東西種類多又不貴

從街頭走到街尾不用花太多錢,吃吃喝喝快樂過一天,手裡還能拎著許多伴手回家

 

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話說四川人愛吃辣,可是世界聞名,這邊專賣辣醬的鋪子就好幾家

看這辣醬一鍋鍋賣,口味十餘種,站老遠就感受到到辣氣燻鼻,喜歡還能試試嘗嘗

我倆是沒這個膽,四川的辣醬直接吃,那舌頭還不被辣熟才怪 

 

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看見一攤「葉ㄦ粑」人氣好旺,想起在峨嵋吃的「丹棱凍粑」葉ㄦ粑真美味

 

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看商家現包就買兩個來嘗嘗

一口咬下有點失望,跟在峨嵋山市區吃到的差好多…>”<

 

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街上賣的小吃太多,看起來每樣都想嘗嘗呀!

 

 

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手工藝品店也不少

 

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 「芙蓉糕」字面上看來就好吃

 

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路邊賣春捲又讓我們想起「葉婆婆」那酸甜滋味,這兒份量更大,買份來比較一下

小攤問我們要不要加「芥末」?瞬間我倆腦袋出現一堆問號?

是我們熟悉生魚片沾那綠色的東西嗎?春卷還能這樣吃呀!加一點嘗嘗

但是小攤拿出像酒瓶一樣的玻璃瓶,倒出一點點透明色的液體,這東西也是芥末 =”=?

 

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吃一口那芥末的嗆辣味直上腦門,眼淚鼻涕都快噴出來了

那玻璃內的透明液體是芥末精華呀!絕對是生化武器無誤!

這一份春捲讓我們吃得好辛苦呀 >”< 

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 繼續往街內逛逛,中國老街門前都有條小水道,想起榮縣大佛的「梧桐水街

水很乾淨,不像排水溝這麼骯髒,還有小朋友在戲水,進入商家還要走一段小橋,感覺很有趣

 

 

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功夫燒烤!是用內力將串給烤熟吧,呵呵! 

 

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街上到處都有賣這東西,很像燒餅,裡面的味道讓人很好奇

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買了份嘗嘗,這餅叫「鍋魁

據說早期是用士兵頭盔烤成的餅,好像是從「頭盔」諧音而來,在中國流傳千年之久

 

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疑…門牙咬不下去耶,非得使勁咬,用力一扯才撕一塊下來嚼

原來是鹹餅,外皮吃起來像餅乾一樣酥脆,中間比較溼軟一些,有些油蔥酥的香料味

越嚼越香,還不錯吃

 

 

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手撕鴨的商家也很多,也買份嘗嘗

 

 

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原來鴨腿是這樣串起來烤,有馬達自己轉,毫不費力

 

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大陸燒烤都喜歡將肉燒成肉乾,鴨腿肉已經夠硬了,燒成乾更硬

什麼叫做入味,光這一根鴨腿就能讓人配三碗白飯,我們是喝了一大瓶的礦泉水

大概烤了三天三夜才這麼透吧,媲美腊肉口感,把鴨肉掰下來炒菜吃應該也不賴

 

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 這鴨腿直接用門牙啃實在太傷牙了,可能會讓口中的假牙折壽

既然叫手撕鴨,還是用手慢慢撕著吃比較香,大陸人的牙口都特別好,街邊小點都硬到一個不行

這樣回想起來,大陸街上的牙醫診所好像很少見,也許就是從小啃這硬梆梆的食物練成的 

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街子鎮上的商鋪人氣都很旺,除了小吃外還有好多新奇有趣的玩意,也難怪這麼受在地人喜愛

 

旅程簡介:

  【四川。天府之國】2015 旅遊簡介,想看千年小鎮,億年遺址這都有!

 

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