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在「田子坊」閒逛,看到這家店很多人,就進來湊湊熱鬧囉~~
架上五顏六色的糖果用玻璃罐裝著,精緻可愛的模樣讓人想不帶回家都難
田子坊內許多手作商品,大概逛了一圈後
人氣最旺商店,應該就是這間賣糖果的店了
一進門就聽到喀、喀、喀的聲音,就是師傅們手工切著糖果
另一邊的師傅在做糖果了,在糖基上倒入香料,瞬間香味四溢
現場也有提供糖果試吃喔
原本糖果是很粗的,約手臂這麼粗吧,才方便在裡面做造型
然後慢慢加熱軟化,將糖果拉細,越拉越細成照片這模樣,再切成小段方便入口
這樣的店台灣也有,下面找到一段影片是介紹台灣【papabubble】手工糖果店
手工製糖還挺有趣的
切完的糖果就是成品了,每一段糖果剖面都有可愛的圖案
中國五星糖耶!吃起來不知道什麼味道
架上瓶瓶罐罐裝著五顏六色的糖果
地址:卢湾区田子坊泰康路210弄20号
電話:(021)64278827
這個我有愛,如果有傳授我會想奔去大陸學習手藝耶!
這個我有愛,如果有傳授我會想奔去大陸學習手藝耶!
之前有看過手工糖果的影片,這不容易,設備應該也不便宜
之前有看過手工糖果的影片,這不容易,設備應該也不便宜