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【西螺】《老邵小籠包》西螺總店
老邵小籠包在全省有很多分店，今天是來到西螺總店
地點不難找，只是在混亂的市場裡很容易錯過
我們剛來的狀況，就是門口停了一台瓦斯車正在下貨
感覺就像一家瓦斯行，害我們錯過了兩次 ~”~
一進門就被架上豐富的滷味小菜給吸引，樣樣都滷得赤紅透亮
先來看看菜單上有甚麼好吃的，主要都是麵食類
除了小籠包外還有蒸餃、水餃、還有湯、湯麵類，樣式不會很多，也沒有飯類的商品
店內空間比較隨興一些，採光也有點昏暗
上面的照片是曝光補到滿格，才拍得比較明亮一些
上菜囉！
小籠包一籠 $50，裡面有8個，平均一個差不多6~7元
小籠包的份量滿大的，沒辦法一口塞到嘴裡
小籠包皮很薄，一口咬開，內餡鮮美的湯汁就流出來囉~~
吃起來不會燙口，應該是事先蒸熟，客人點餐再加溫上桌
因為這麼大個小籠包，從生的蒸到熟至少要花10分鐘，趕時間的客人可能等不及了吧
蒸餃一籠也是 $50元，裡面有10個
蒸餃的份量也是很足，比平常看到的水餃還大一些
淋點辣油吃，麻麻辣辣的真過癮！
蒸餃吃起來跟湯包最大的不同，就是皮比較厚，吃起來比較Q彈
內餡比較沒有湯汁，吃起來味道差不多
吃餃子類的東西，都會想配一碗酸辣湯，這是小碗的 $25元
這邊酸辣湯料很多，羹湯很濃稠，口味比較淡一些
餛飩湯小碗 $20元
湯頭比較濃郁，餛飩很大個，只是皮有點厚
這邊小菜是吃冷的，沒有燙過，切一切就上桌了
上面也沒有淋醬，直接吃沒甚麼味道，要自己再調味過
我們桌上擺滿了調味料，因為我們找不到醬油啦！ XD
瓶子都不一樣，一瓶一瓶試，試了三次，裡面都裝烏醋，最後才找到左邊玻璃瓶裝的醬油膏
又見到陳美鳳來訪的照片囉！
幾乎南部知名的小吃店都會見到他的照片
最後要走了才發現樓頂吊了一塊這麼大的看板
我們兩個人都沒注意到，在這條街來回晃了兩趟，真是殘念 >”<
雲林縣西螺鎮建興路216號 05-587-3003
這家小籠包不錯吃
從小吃到大
再配個酸辣湯就很飽了
今天帶日本朋友去喝咖啡
謝謝你們招待的山番茄果醬吐司~真好吃
咖啡也很好喝
他還買了半包咖啡回去
下次有時間再去喝咖啡^^
這家小籠包不錯吃
從小吃到大
再配個酸辣湯就很飽了
今天帶日本朋友去喝咖啡
謝謝你們招待的山番茄果醬吐司~真好吃
咖啡也很好喝
他還買了半包咖啡回去
下次有時間再去喝咖啡^^