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這其實是間檳榔攤,卻因為賣芋籤粿出名
被許多網友列為是來日月潭依達紹碼頭必吃的小吃之一
小店不只賣檳榔、芋籤粿
裡面還有賣日月潭的茶葉、飲品,相當多元化的經營
不過我們今天是來專程吃芋籤粿的!
1份35元,3份100元,小吃想要吃透透,就不能吃太多,點一份兩個人分食就好了
會這麼出名,應該要感謝食尚玩家的大力推薦,一旁的電視就不斷撥放採訪內容
剛炸好,熱騰騰的芋籤粿,躺在鐵盤上呼喚著我的味蕾
料理完成的模樣,刷上特製醬汁,灑上芝麻就完成了,加了一點辣更開味
吃太急塞到嘴裡又馬上吐出來,剛炸好非常燙!
吃起來有別於平常在鹹酥雞攤買的芋簽粿,更軟、更Q,芋頭絲更香
Q軟的感覺有點像炸年糕,但是又沒這麼軟,芋頭香味真的很濃
這邊特別強調是用台中大甲芋頭,不愧是日月潭頭號小吃,
好吃的芋籤粿還有宅配喔,不過我覺得料理手法也很重要吧!
真的很喜歡還可以加盟販售,來日月潭別錯過這道小點心
地址:南投縣魚池鄉日月村義勇街65號 電話:049-2850210
日月潭旅遊全記錄 → 【日月潭景點一覽】陸海空三棲旅行,關於日月潭的由來
有電視加持
就是不一樣~
有電視加持
就是不一樣~
台語叫:芋粿橋…
以前家裡也會做…我自己是客家人,但不知道客家話叫什麼?
台語叫:芋粿橋…
以前家裡也會做…我自己是客家人,但不知道客家話叫什麼?
食尚玩家走到那都能帶來一堆人潮
食尚玩家走到那都能帶來一堆人潮
我們這鄉下地方,偶爾還會聽到小貨車延路叫賣,會吃就好了,美食無國界嘛~~
我們這鄉下地方,偶爾還會聽到小貨車延路叫賣,會吃就好了,美食無國界嘛~~