【越南。會安》《休咖啡》特色料理「白玫瑰」與「黃玫瑰」 (24)

IMG_8779.JPG - D8會安 3休咖啡,河岸邊中餐

用漢字當店名的咖啡館「休」咖啡,身為華人的我們看在眼裡,總感覺怪怪滴…感覺「休」是不太討喜的字,一種完結的意思,如休克、休學、休業,今日公休,夫妻寫休書等等…拆看來看就是 人+木 的組合,表示不會動的人,也算是種放鬆狀態,休養、休息、休閒等等…

也許當時開業的老闆想找個 Relax 之類的中文單字,休這字筆劃少,簡潔有力,就入選了,難不成老闆是「一休和尚」的忠實粉絲 ==?

 

IMG_8753.JPG - D8會安 3休咖啡,河岸邊中餐

中文字的招牌是比較吸引西方人,店內幾乎是西方遊客,不過懂這字的西方人應該不多,在台灣取英文店名的咖啡館,感覺也會比較吸引人。

 

IMG_8756.JPG - D8會安 3休咖啡,河岸邊中餐

也是由老屋改建的咖啡館,木造瓦房,雖然沒冷氣,正中午也不覺得悶熱。

 

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牆上菜單設計還挺可愛的,一種南洋熱帶風情。

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芒果乾是越南盛產的伴手禮,糖份無添加,有健康概念喔。

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咖啡館地理位置很好,前方是熱鬧的古鎮老街,後方就有河岸景觀。

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 河岸邊是騎車休憩景觀路線,單車絡繹不絕。

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 不過河岸邊陽光反射,座位區相當悶熱,晚上會舒適一點。

 

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點餐後發生一些狀況,店員比手劃腳,吱吱嗚嗚說了一堆聽不懂的話,然後就把主廚請出來了,嚇我們一跳,以為得罪誰了…

原來主廚是香港人,會說中文,一臉歉意說「海鮮炒麵」沒辦法做,因為廠商沒送材料。

我們問:沒有蝦子嗎?

師傅說:蝦子有,但是沒有魷魚…

那好辦,通通換成蝦子吧,我們不愛魷魚,最好通通都是蝦子,就這樣來了一份重量級的蝦仁炒麵  Y^_^ 

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 旅行三餐老是在外,來點生菜沙拉均衡營養。

 

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會安有名的料理是「白玫瑰」,有點像台灣的餛飩,上面再淋些佐料 → Google圖片

但是我們去的餐廳都沒這道料理,來這就點了「炸餛飩」Fried Wonton 79K VND,勉強稱得上是「黃玫瑰」吧,如果是烤餛飩,烤焦了就叫「黑玫瑰」,哈!

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餛飩皮炸得酥脆,吃起來像餅乾一樣,內餡一樣是包碎絞肉,蕃茄丁調製成的佐料,酸酸甜甜解油炸的膩。

IMG_8767.JPG - D8會安 3休咖啡,河岸邊中餐

餐後一定要讓咖啡劃下句點,椰奶咖啡 Coconut Coffee 65K,金邊桌墊看起來很貴氣。

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今日消費,約台幣400元。

 

IMG_8493.JPG - D7會安 5古城區

吃飽後到古鎮老街逛逛,會安古鎮最知名的景點「來遠橋」,1593年由日本出資建造,橋一端是日本街區,另一端是中國街區。

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進入參觀要驗票入場,橋內有一座祈福廟。

 

IMG_8602.JPG - D8會安 1早餐咖啡 What Else Cafe

古鎮有很多黃色小亭,就是販售景點門票的地方。

  

「時尚玩家」介紹過,這邊就不多說囉!

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老街上一處「廣肇會館」也是景區熱點,看見人很多也跟著進去熱鬧熱鬧,出來才發現也是要驗票的,不小心就混進去了 >”<

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街區逛完來河邊逛逛,晚上放水燈遊河很熱鬧,回顧 → 《會安夜市》燈籠古城放水燈,意外好吃的烤檳榔 (19)

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會安特色船都會劃上一對鳳眼。

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小鎮慢遊,不知不覺就快天黑了,燈籠古鎮,越夜越美麗 ^_^

 

完整旅程介紹 ↓ 

2018【中南半島遊5國】越南、泰國、柬埔寨,緬甸、寮國,一次滿足!(上)

 

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