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【越南。順化】《東巴市場》密集恐懼症別來，商品陳列爆滿，一口小碗粿 (16)
來到順化最大的「東巴市場」晃晃
看見家用五金的商鋪將空間用到極致，一丁點的空間都不浪費
穿梭在爆棚的貨架中選購商品，一種快要窒息的壓迫感，個子太高走路還會撞到頭呢！
在越南飯店用過這鋁製的衣架，花姐對這這念念不忘，竟然在這找到了
重量輕，太陽又曬不壞，缺點就是有點太軟了
我們的心聲老板聽到了，拿出這普拉司版本，線徑 3.8mm 加粗更耐用
想不到我們第一個從越南帶回來的紀念品，竟然是衣架 U_U
一旁角落意外發現一個好特別的咖啡杯，杯子下面竟然有小爐臺可以點蠟燭保溫耶！
狹小的走道，行人會車都有點吃力，比鹿港的摸乳巷還窄
如果買太多東西，手上提大包小包的不就更麻煩
市場內有消防設施，不過堆滿貨品的挾小走道，逃生應該很困難
商鋪老闆的生活起居全在這，吃飽正好在貨品上小睡片刻
身為餐飲業，對吃的東西還是比較感興趣
經過這食品原料區，看見一罐罐五顏六色的東西很好奇
這是淋在挫冰上的吧，在台灣沒看過這樣式，像迷你版的溏心蛋
南洋料理都離不開蝦醬、魚露，超市賣一瓶瓶像醬油的多半是化工品
真正好貨要深入傳統市場內才找得到，光路過就滿滿的蝦味，入菜料理保證蝦到爆
商家有提供試吃，月牙簽沾著試
風味實在太刺激了，我們不敢吃，哈！
蜜餞種類真多
乾貨區，原來除了越南腰果外，還有這麼多種類的堅果
海鮮乾貨也是越南盛產的商品，大老遠就聞到滿滿的海味
海產區對面就是金鋪，海鮮乾貨都不便宜
若觀光客錢不夠，正好到對面金鋪換錢，越南的金子鋪可以換外幣喔！
市場還有2樓，東西實在太多，大概晃個一圈而已
市場內沒有冷氣，空間卻涼爽不悶熱，建築應該有巧妙設計過
逛完市場上街找東西吃，網路上發現這間古早味小吃
碗粿一份就是一籮筐這樣賣，吃個東西也要塞滿滿的
上面那塊黃黃，吃起來像魚酥，也有點像台灣的「膨皮」
碎肉末是蝦鬆，淋上一點特製醬油吃口味還不錯
用竹簍裝看起來很多，一口一碟剛剛好，其實整籮筐吃完還有點餓，哈！
這個更好吃，魚酥更大塊，份量更滿足
中間還包整隻蝦子，越南蝦似乎很便宜，地方小吃都這麼豪邁的包整尾蝦子
最後又拿來一堆葉子
打開來看像水晶餃，吃甜的，中間是包豆沙
份量一樣很少，一口就沒了
另一種扁扁的葉子打開來看是這樣
很油，吃起來口感像麻糬，一樣用蝦鬆調味，不用沾醬口味就夠重了
由於菜單看不懂，是看著Menu上泛黃的照片點餐的，雖然不知道自己吃了些，不過價格不會太貴
記得上面這些吃了1百多 VND，Google Map 上一堆觀光客大堆
不過店內只有我們一桌客人，順化真的很少人來旅遊
完整旅程介紹 ↓
