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【怡保】《長江白咖啡》平價美味茶餐廳，其實白咖啡一點都不白 (44)
一般人對咖啡的印象都是黑色的液體，突然出現一款「白咖啡」，難免引起許多人好奇
南洋咖啡的烘焙方式跟台灣不太一樣，會加入大量的奶油和砂糖一起拌炒
其實白咖啡就是我們平常喝的咖啡，在地也稱為清炒，烘焙時沒有添加任何東西，相較之下比較健康
話說香港首富「李嘉誠」的企業就叫長江實業
經營者應該有著李董般的偉大志願，也取名叫長江白咖啡，希望能像中國長江般源源不絕
店內都是採用折疊鐵椅、大理石桌，感覺很像香港茶餐廳
菜單不只有中文，還有圖片，輕鬆點餐
不只是賣咖啡，餐點種類也不少
咖啡店是由舊房子改裝的，裡面還有許多小房間
咖啡送來是這樣，別想說白咖啡果然名不需傳，真的好白，其實裡面都是奶水
南洋咖啡冰塊一定要裝到滿才叫有誠意，台灣人通常還沒喝過就要先去冰半糖
鋼杯內裝的才是咖啡，喝的時候再將咖啡淋上，攪拌均勻就能喝囉
咖啡一點都不白，口味也很濃厚
顏色比較淺的是奶茶，港式絲襪奶茶也是一絕，口感香濃滑順
如果怕咖啡口味太重也能逐步加入，調整到自己喜歡的口味
點了一萬「肉碎湯麵」，就像台灣的肉燥麵
麵條是香港竹昇麵，細麵Q彈，有一股重重的鹼味，口味還不錯
還點了一碗雲吞，果然像香港雲吞一樣飽滿
讓人驚豔的是這「長江金沙灘」，吃起來跟台灣前陣子流行的黃金土司有點像
這邊是現烤的，吃起來更香濃酥脆
下午茶總計 RM21.80 元，約台幣150元，真超值！
也有戶外空間，天氣熱，坐外面的客人不多
店內也有賣許多伴手禮
主要都是咖啡粉，或是即融咖啡，都是大包裝
牆上也有不少剪報，想知道更多，下面找到一部介紹詳細影片
品嚐道地南洋風味，還有許多港式茶點，很超值的咖啡店
可惜地點有些偏遠，如果不是自己租車來這很不方便，沒有捷運只是搭Uber
完整旅程介紹 ↓
白咖啡又不白，為何偏要如此取名?
餐廳提供的食物物廉價美，想來物價指數低，真不錯~!
白咖啡又不白，為何偏要如此取名?
餐廳提供的食物物廉價美，想來物價指數低，真不錯~!
因為南洋咖啡更黑，所以相較之下比較白囉
因為南洋咖啡更黑，所以相較之下比較白囉