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【雲林。斗六】《82豆花》原名為「長興豆花」與「長興圓仔冰」一家親
看起來有點現代化的豆花店，其實是間老店喔
不太清楚實際經營時間，可以確定這家店已經開很久了，至少也十幾年了
在斗六中華路上一家有名的「長興圓仔冰」跟這家82豆花是同一家人
本來這家店也叫「長興豆花」，名字一樣，但是經營的品項不一樣，有點雷同
後來好像很多客人搞混，跑到豆花店買湯圓，不然就是跑到湯圓店買豆花
為了方便區隔才改名，因為店址就在中正路82號，就取個比較年輕的店名「82傳統豆花」
菜單上除了常見的冰、熱之外，還有冷的可以選
冷的意思就跟飲料去冰差不多吧~~
有名的冰品店配料一定都要自己做，如果都用現成的罐頭配料就太沒誠意了
從這間工作室看來，配料應該都是一早新鮮製做
只是想上個廁所，沒想到小店後面別有洞天，好像走到另一個世界
店後面還有幾間紅磚古厝，身邊的整個都是2~30年前的場景
有一種穿過時光隧道的錯覺
廁所在這裡，雖然看起來老舊，但是都堪用，也保養得很好
上完廁所，我最愛的「花生豆花」已經在桌上等著我囉~~
一份 $30元，不是說好吃冷的嗎？怎麼碗上還有一堆冰塊呢…
這一份是「芋圓湯+粉條」$40元
其實豆花、芋圓都是現煮熱騰騰的，稍微攪拌一下冰就化開了，吃起來是冷的沒錯
甜度是調整冰塊融化的味道，所以不用擔心味道被冰塊稀釋
花生鬆軟 + 細致滑口的豆花，花生處理得很好，香氣濃郁，而且都滿大顆的
自己認為吃豆花一定要加花生才對味，記憶中小時候吃豆花的配料好像只有花生
所以每次到外面吃豆花就只會選花生口味
冬天的熱豆花最好再來點薑汁，暖呼呼的感覺就太舒服了
上次在台南吃的「茂記黑豆花」居然沒有花生，太讓我失望了…>”<
芋圓比九份芋圓芋圓還小一些，就算小朋友也能一口吃一個
鄉下地方製作食品都特別考慮老人家及小朋友的感受，揪甘心ㄟ
粉條當然是香Q嫩滑，輕輕一吸就滑到肚子裡囉~~
82豆花就在「蕃薯仔炊飯」對面，吃完古早味炊飯，順路過來吃古早味豆花
地址：雲林縣斗六市中正路82號 電話：(05)536-2505
營業時間：早上11點~晚上10點
