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【西螺】《螺情懷舊冰釀滷味》50年老口味，老屋深處別有洞天
原本只是想把「老奶奶的味道傳承下去」，阿珠阿嬤在農忙之餘兼賣滷味
從小攤子小規模開始，沒想到賣滷味不只讓她有了穩定的經濟來源，還賣出了口碑
就這樣賣了50年，成了家喻戶曉的點心小吃，也成為西螺地區最炙手可熱的拌手禮
賣滷味的地方，看不到熱騰騰的滷鍋，只看到冰箱
因為螺情滷味是吃冰的喔，冰冰的吃比較香Q，夏天看電視配魯味再來一瓶啤酒，呼乾啦！
櫃台有許多名人來訪簽名，也有報章雜誌介紹
小姐準備的試吃滷味，一人份就有一根雞翅 + 豆乾，相當大方
好吃的滷味，一定要用西螺在地釀造的醬油才對味！
本來以為只是間單純的店面，沒想到穿過店面，裡面別有洞天，老屋原型畢露
古樸典雅造景，讓人感覺相當舒適
老屋內重新裝潢改造，裝潢中結合老屋原有的樣貌
西螺的太太陽可是出了名的，想要留住了傳統，也必須加入現代的舒適
透明天窗的設計，將冷氣留住，也讓採光更好
老磚牆與樑柱是最有價值的古董，完全保留下來
只是加了一些補強，修舊如舊，才是保留歷史最好的辦法
老樑與新樑在屋頂交錯，老樑背負著歷史使命
支撐屋頂的工作，就讓新樑來承擔吧
透過玻璃天窗，還能看到一間完整的磚造古建築
古早的竹編泥牆已經損壞，從磚塊的質地與交錯堆疊的樣貌，有種熟悉的感覺
老爸是泥水工，小時候常跟老爸去工地搬磚塊，對磚塊有種親切感
古物蒐藏家必備，鐵牛腳踏車
找個位子休息一下，慢慢來啃雞翅
如果覺得滷味還不錯，就加點些來吃
肚子餓也有麵可以吃，不過好像要1小時前先預定才有得吃
店址：雲林縣西螺鎮延平路74號 電話：05-696-5999
營業時間：09:00 ~ 20:00
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接下來讓【歐吉桑遊台灣】來介紹螺情滷味
