【雲林。土庫】《阿海師鴨肉麵線》土庫人一定都吃過

阿海師我們來了兩次都沒開,才知道他只開到晚上6~7點,賣完就打烊了

今天特地早點來,品嚐土庫古早味

在地傳香七十餘年,不知道現在已經傳到第幾代,工作人員也都有一些年紀了
 

 

比較沒肉的地方最適合做滷味,滷得赤紅透亮

 

滷味價格一覽

店內用餐空間寬敞明亮,還有電視可以看

菜單上的餐點全都是以鴨肉來料理,只有魯肉飯例外

牆上各大媒體報導

「草地狀元」以前很愛看的節目

 玩遊戲拿獎金的「綜藝大集合」也來了

 

上菜囉!「鴨肉麵線」50元

 不知道是不是天氣冷的原因,上桌時沒有燒滾滾的感覺,少了蒸氣熱騰騰的快感,覺得香氣也少了一點

不過溫溫的吃是比較方便入口,鴨肉切成骰子狀比較好咬,不用筷子夾著拉扯,女孩子吃起來比較秀氣

 

「鴨米血麵線」40元

米血是花花愛吃那種粗纖維的古早味,量還不少,絕對吃得過癮

純手工麵線吃起來有彈性,湯頭自己比較喜歡當歸味重一點的,這邊的湯鴨味比較重

點了兩樣滷菜來試試,沒有加熱,直接吃冷的,鴨翅不會太鹹,越啃越有味道

有時間的話坐在店裡看電視,慢慢啃也挺愜意的,就像在自己家一樣 XD

每桌都有一個小垃圾桶蒐集骨頭,就不弄得滿桌油膩了

 居然還有宅配服務,是滷菜嗎?不會連麵線都能宅配吧!

 

 

地址: 633雲林縣土庫鎮中正路101號    電話:05 662 3992

 

http://www.aha-shi.com.tw

最後放上一段「綜藝大集合」的影片介紹,更多媒體影片,請上官網 → 媒體報導

mr.coffee
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