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Dorchester Center, MA 02124
一樣是王品集團旗下的餐廳,位在斗六家樂福美食街內
話說斗六家樂福美食街原本有十幾家小餐館,中西式、日式、鐵板燒都有
剛開幕生意就不是很好,慢慢接二連三的換東家,生意一樣沒有起色
最後王品一次進駐三家餐廳,美食街就消失了,有了名牌加持,人潮也開始絡繹不絕
品田牧場餐點售價分兩種
299元氣套餐、239幸福套餐(週一至週五,中午供應) + 10%服務費
兩者的主、副餐都一樣,元氣套餐多了甜點,關於菜單詳細內容請參照【官網】
另外加點的飲料、清酒
桌上有兩種醬汁,豬排醬 + 芝麻醬,依個人喜好添加
上菜之前,服務生向我們介紹這像客家擂茶的工具,是用來磨芝麻的
現磨的芝麻就像現磨的咖啡一樣,香氣濃郁
磨完芝麻後加淋醬下去,用豬排沾著吃
現磨芝麻還滿有趣的,邊磨就能聞到芝麻香
前菜沙拉,這Q彈到不行的外皮不知道是什麼
包著蔬菜,沾著酸酸甜甜的醬汁真開胃
前餐還有高麗菜絲
淋上桌上芝麻醬,簡單、好吃,無限供應
上主菜囉!沙朗豬排 + 香酥炸蝦
裹上酥脆的麵包粉,每一口都在嘴裡喀滋響
炸物沒有太多調味,完全讓沾醬取決口味的濃淡
菲力豬排 (香草口味)
這個香草不是冰淇淋那種香草,是混合數種香辛料特製的香草
灑在熱熱的豬排上,香味四溢
菲力豬排就是選用豬的腰內肉,比較沒有油花
自己不太敢吃肥肉,也不喜歡吃豬排咬到扯不斷的筋,選菲力最適合了
雖然肉品本身油脂不多,吃起來也不會乾乾材材,依然鮮嫩多汁
隨餐附水果醋,吃炸物很容易膩,來一杯水果醋解解膩
這是昆布捲,用醬菜綁著,昆布滷到很軟爛了,入口輕輕咬就化開了
整個嘴裡都是昆布的香味 + 醬菜脆脆甜甜的口感很下飯
這是入會禮「元氣酥香豚」,來這邊吃這麼多炸物,吃完真的有點膩
以上都是享用幸福套餐$239所以沒有甜點,因為今天還有下午茶行程,甜點就省略啦!
排列得很講究的牙籤
我們中午都習慣1點多才吃飯,等我們吃完飯,客人也走光囉!
跟【聚火鍋】比起來,我比較喜歡這邊的裝潢
吃飽來去家樂福走走幫助消化,服務人員忙著收桌,就不影響他們休息時間了
雲林縣斗六市雲林路二段297號(家樂福1F) 05-536-2665
用餐前註冊會員有註冊禮喔!更多最新的消息請上官網→【品田牧場】
很用心的餐廳
連小細節都注意到了
很用心的餐廳
連小細節都注意到了
自己經營服務業這麼多年,服務細節真的很重要
自己經營服務業這麼多年,服務細節真的很重要