【四川。成都】《寬窄巷子》想吃什麼有什麼,有點貴就是了 (73)

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剛走進巷內,一攤被人群包圍的是「老媽兔頭」 

沒錯!這邊寫的兔頭就是兔子頭,四川人愛吃兔肉,兔頭更是一絕

 

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這一眼看去,還真分不清兔頭是那一種,原本也想買來嘗嘗,但是看到上面鋪滿的花椒、辣椒…

光聞到就有點受不了,心想:還是別讓舌頭不開心,用眼睛看看就好

 

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寬窄巷內的小吃特多,只是價格都偏高,就是那所謂「在地人不會來的地方」

就像台北人不會逛「士林夜市」、高雄人也不會逛「六合夜市」是一樣的道理

 

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話說「三大炮」看一些旅遊介紹才一份才5元,這邊價格立馬翻倍

  折合台幣50元在雲林都能吃碗牛肉麵囉!

 

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大街小巷內吃的東西可真不少

 

 

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咦!在巷弄裡的小巷弄裡也發現一小攤

 

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「蛋烘糕」也是四川知名小吃,街頭巷尾常會見到

 

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做法就是將麵糊倒在一個特製小碟中,用瓦斯燒烤

 

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餅皮烤熟後,包入指定餡料就完成囉!

 

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成品的模樣,吃起來有點像車輪餅,是挺小份的,我倆剛好一人一口就沒了

完全符合台南小吃的精神「量小質精」,哈!

 

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 這邊蛋烘糕甜的一個賣3錢,鹹的5錢,是不貴

但是我們在其他地方街邊買,甜的才1錢,鹹的3塊錢,而且料還比較多喔!

 

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景區內的小吃實在太貴,離開景區鬧區後,週邊街道上也有些流動小販

看見路過水煮花生,花姐立馬一個箭步上前攔停,這是花姐最愛的食物之一,趕緊打聽價錢

花生一斤這麼大包才10元,是比蛋烘糕實惠多了

外出旅行偶爾還是要秉持健康吃的原則,多吃點看得出原型的食物,少吃過度加工的食品

 

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 意外發現老闆用「秤錘」秤花生!瞬間湧出許多小時候的回憶

這東西竟然連Google大神都不太認識,6年級以前的同學應該都不陌生

 

 

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街邊小販的價格是比較實惠,還沒停妥就一堆人急著想買

但是公安不久後也來趕攤,賣個兩組客人後又被趕往別處,能不能吃到還要看運氣囉!

 

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路過一攤賣「鍋魁」,前面在「街子古鎮」有簡單介紹鍋魁這東西

這邊賣的怎麼跟我們吃的不太一樣?

 

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這鍋魁看起來像烤餅

 

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這一大鍋像台灣菜頭粿的東西,原來就是大陸常說的「粉」

 

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原來「涼粉」是這樣來的呀!

將涼粉拌調料倒進鍋魁裡,就是「鍋魁灌涼粉」

 

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這是包紅糖的鍋魁

 

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若老闆不太理人,也別嫌人服務差,其實是聾啞人士

這讓我想起一個小故事:一個爸爸等紅燈,被後面的車猛按喇叭,一時氣急拿著球棒準備下車理論

這時後座的女兒說一句:爸爸,他是不是有什麼急事呀!爸爸才恍然大悟,將車讓到一旁

如果沒有這張紅紙說明,面對傲慢無理的服務,你是否也能放寬心面對呢?

多為他人想一想,這世界會更美好 ^_^

 

旅程簡介:

【四川。天府之國】2015 旅遊簡介,想看千年小鎮,億年遺址這都有!

 

mr.coffee
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