【台北。信義】《1868咖啡烘焙館》喝咖啡送早餐

1868是一間以新鮮烘焙咖啡豆為訴求的咖啡館,在全省有幾家分店

想買新鮮出爐的咖啡豆,來這就對了

 

 

 喝咖啡送早餐,這麼好康的事,只有早起的鳥兒才有的優惠

說早也不用很早啦,只要早上10點以前踏進店門口,就能享用這樣的優惠

 

早餐一共有三種選項

「美式活力早餐」、「歐式貴族享宴」、「希臘鮮脆沙拉」

點完餐,等待餐點的同時來參觀一下吧

麻布袋裡裝的都是生豆,都有在販賣,提供給喜歡DIY自行烘焙咖啡豆的朋友

 

雙眼呆滯的貓頭鷹,眼神跟我家老貓好像

 

從外面看起來好像沒幾桌,走進到店裡才發現裡面空間還滿大的,桌次很多

 

 架上除了當期雜誌外,也有很多咖啡相關書籍

對咖啡有興趣的朋友,來這應該可以吸引到很多知識

鎮店之寶就是這台「PROBAT」德製烘豆機,外型很正,不過身價不匪

關於1868店名的由來,就是PROBAT第一台出產的烘豆機是在1868年

 

靜電機處理烘焙產生的油煙

不然在台北狹小的巷弄裡,可是會讓左右鄰居抗議的

 

老闆正忙著幫我們準備早餐,在巴台內烹煮,沒有排煙設備,室內空間是密閉的

雖然只有煎個香腸、荷包蛋,不過坐在旁邊會聞到一陣油煙味

如果料理很多份,空間內的油煙應該會滿濃的

 

豐盛的早餐上桌囉!

 

【美氏健康活力早餐】$免費

德式香腸 + 荷包蛋 + 雜糧麵包,這一餐活力滿滿!

雜糧麵包很鬆軟,配上香腸火腿吃剛剛好

【希臘鮮脆沙拉組】$免費

除了沙拉外,還有兩片雜糧麵包 + 一碟水果,健康又美味,為今天的旅遊充滿電力

沙拉帶點果香味,裡面還灑上一些芝麻,亞麻子,吃起來香香脆脆的

 

貴婦級的早餐,看花花吃得多開心!

 

冰拿鐵 $160

咖啡杯很特別,將玻璃杯鑲進不鏽鋼的杯把裡,仔細看了一下,是來自德國「WMF」的精品餐具

好喝的咖啡就不多介紹,留給看官親自來品嚐囉~~

 

熱拿鐵 $160

老闆對熱咖啡相當講究,附上一杯冰水

在喝咖啡前先用冰水洗去口腔內殘留的味道,再來慢慢品嚐這杯咖啡

 

這麼講究的餐具架上有在賣,一組咖啡杯可要 $2580元

當然也有賣咖啡豆、生豆都有

 

如果覺得他們麵包不錯,架上也有賣

忙碌的台北生活,有空來悠閒的吃份早餐,舒解一下生活壓力吧!


地址:台北市信義區忠孝東路5段71巷18號1樓   電話:02-27658053

 

mr.coffee
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