【港澳、廣深】《建興亞婆豆腐花》南ㄚ島上人氣小吃 (29)

IMG_6574.JPG - D05.香港。南ㄚ島

要說南ㄚ島上非吃不可的小吃,應該就是亞婆豆腐花了,這天正好有位學生在做專題報告

受訪的亞婆看我拿單眼像機可能以為我是攝影師,一直對著我講話,順手拍了張正面照

其實我只是路人假啦!

 

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從榕樹灣走到索罟灣,途中定必經過建興亞婆豆腐花

在島上已經有數十年歷史,在地人都知道

 

 

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地點超好找,看到榕樹下一群人在吃豆花就是了

榕樹灣的由來,應該就是南ㄚ島上充滿榕樹,這邊充分展示出榕樹的生命力

 

 

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一間被榕樹包圍的廟

 

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亞婆的豆腐花都是自製的

 

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一旁也有熱食攤,其實我比較想吃點鹹食

但是亞婆是計劃中的行程,還是吃豆腐花囉!

 

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這邊豆腐花跟台灣吃的味道差不多,也是加了糖水吃甜的,不像「四川豆腐腦」吃鹹的,還很麻辣

豆花的口感跟台灣不太一樣,更細緻,有點咬不到東西的感覺,咕嚕咕嚕就喝光了,哈!

加點QQ、粉圓、花生之類的配料會更好

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其實一碗豆花11元是不太便宜,網路上有不少人喊貴

也許是老人家經營,來這吃碗豆花歇歇腿,也有點幫助弱勢行善感

糖水帶點薑味,正好去去寒氣,吃完豆腐花再上路

 

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